《刺客信條：本色》舞臺設定于12世紀的歐洲，玩家將扮演身懷絕技的刺客，在建筑物間飛檐走壁，使用換裝技能混入人群，一擊刺殺目標人物。

除了暗殺玩法，游戲還強調角色養成，玩家從任務中獲取的裝備和經驗將不斷提高刺客身體素質，獲得更強大的刺殺能力，游戲將以此為基礎，為玩家展開充滿神秘色彩的刺客世界。該游戲允許玩家自定義角色，共有狂戰士、影刃、騙術師、盜賊四種職業可供選擇。